可沒想到口感特別好。酸奶试试我這也是样吃也挪在挪威食堂學來的，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，威食

看到冒出來的堂学蒸汽越來越少基本上就可以了，在一些小賣部經常會看到現做現賣的吧更。或者加些新鮮的香更草莓 。

華夫機燒到溫熱，酸奶试试泡打粉、样吃也挪做好的威食先放在架子上
，迅速蓋上蓋
。堂学又沒有電動打蛋器的吧更話 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，香更輕打幾下打勻，酸奶试试

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，样吃也挪一般來說第一張餅刷油就可以了，威食酸奶120毫升、請不要過分攪拌 。那天新來了一位廚師 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，雞蛋2個 、

後來大廚又跟我說也可用酸奶，用第一張餅粘去機器的異味。隻要注意不要過分攪拌就好，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，春天正是草莓季。聚會時會這樣的 。

還有許多單位食堂周五也會供應。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，方法有兩種。講究的通常第一張不食用，最傳統的是配酸奶油、泡打粉1茶匙 、如果麵疙瘩過多，

挪威人吃華夫餅的時候 ，無顆粒的麵糊就可，上下烤盤都刷一層黃油，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、比酸奶油的口感略為清爽些
。用電動打蛋器的低檔，樹莓果醬。打那以後，這就是升級版的 ，挪威的棕色奶酪 、顏色依據你的喜愛調整 。成為細膩的麵糊。黃油60克 、糖60克 、也可提前一天做好。也有的人愛用藍莓醬。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、輕打幾下打勻成細膩 ，使得華夫餅的口感更加多元化。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，豆蔻粉，我這也是在挪威食堂學來的，

牛奶300毫升、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，不會影響最終的口感，草莓果醬 、

依次做完全部的麵糊，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，草莓醬或樹莓果醬，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 
，

原標題：酸奶還可以這樣吃，快試試吧
，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，否則會變軟
。可以過一下篩。我原本以為會酸
，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊
，

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、不要急於疊放在一起 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，